Junya Okayama

千切りビストロ昆布

千切りビストロ昆布

¥580 税込

通常の生育期間の半分以下で水揚げした身が薄くやわらかな若い昆布を茹でて千切りにしました。サラダなどには水に5分ほど浸し水気を切ってから。温かい料理にはそのままでお使いください。